Costa Rica 🇨🇷 La Pastora Tarrazú

Fascia di prezzo: da 15,00 € a 52,00 €

Una dolce esplosione di agrumi e frutti rossi, con un tocco floreale che incanta.
La scelta perfetta per chi ama caffè eleganti, vibranti e pieni di vita.
Ogni sorso è un invito alla scoperta.

Descrizione

???? Profilo Sensoriale
Delicato ma sorprendente. La Pastora incanta con una vivace acidità agrumata, succosi frutti rossi e note floreali sottili. Il corpo è leggero, la pulizia aromatica impeccabile: ogni tazza è un piccolo rituale di armonia.

???? Scelto da chi si riconosce in…
???? The Dreamer, The Elegant Explorer
Perfetto per chi ama esplorare le sfumature sottili del gusto e lasciarsi sorprendere da aromi sempre nuovi.


☕ Metodo di Preparazione Consigliato

Si esprime al meglio in filtro (V60, Chemex, Aeropress), ma conquista anche in espresso per chi cerca eleganza e finezza in tazzina.
Ottimo anche in moka per un’alternativa pulita e luminosa al caffè classico.


???? Informazioni Tecniche

Origine: Tarrazú, Costa Rica
Altitudine: 1500–1800 m
Varietà: Caturra, Catuai
Metodo: Honey

Note aromatiche: Agrumi, frutti rossi, floreali

Corpo: ●●●○○
Acidità: ●●●●○
Intensità: ●●●○○

 

Il caffè, la storia
La Pastora nasce tra le alture incontaminate del Costa Rica, dove i piccoli produttori trattano ogni chicco con cura artigianale. Dietro la sua eleganza si cela una lunga tradizione e il desiderio di offrire un caffè che risvegli l’anima, senza mai alzare la voce.


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Spedizione e consegna

Come gestiamo gli ordini: un approccio umano, prima di tutto

Tostiamo caffè con la cura di una bottega artigiana. Questo significa una cosa semplice: non lasciamo nulla al caso, non vendiamo “tanto per vendere” ma ci prendiamo il tempo necessario per consegnarti un caffè davvero fresco.

Tostiamo più volte alla settimana e facciamo il possibile per mantenere ogni prodotto disponibile, ma può capitare che alcuni lotti finiscano o che un caffè sia in tostatura proprio in quei giorni.

Per questo motivo ci impegniamo a consegnarti solo caffè tostati da non più di 30 giorni: è il nostro standard di qualità, e non ci discostiamo da questo principio.

Ogni ordine è gestito da una persona reale del nostro team, non da un sistema automatico.

Capita spesso che ti contattiamo direttamente per chiederti cosa preferisci:

  • vuoi ricevere subito il prodotto disponibile, anche se tostato qualche settimana prima (mai oltre 1 mese)?
    oppure

  • preferisci aspettare la prossima tostatura per riceverlo più fresco possibile?

Lo decidiamo insieme, perché il caffè è una cosa personale e noi rispettiamo i tuoi tempi e le tue abitudini.

Siamo artigiani, non una grande logistica industriale. Possiamo sbagliare, possiamo non avere un prodotto pronto per un imprevisto di magazzino, ma abbiamo una certezza assoluta:
faremo sempre il possibile per trovare la soluzione migliore per te.

Questo è il nostro modo di lavorare.

Questo è ciò in cui crediamo.
We Love Making People Happy With Coffee.


 

Spedizioni & Tempi di Consegna

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Spedizione gratuita sopra gli €80
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Costi di spedizione standard

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  • €15,00 per ordini oltre 6 kg di peso totale del collo


 

Tempi di consegna

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Gli ordini effettuati nel weekend o nei giorni festivi vengono evasi il primo giorno lavorativo utile.


 

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