{"product_id":"altura-altura","title":"Messico 🇲🇽 Altura","description":"\u003cp\u003eDolce, caldo, senza rimpianti. Cioccolato al latte, zucchero di canna e frutta secca in una tazza piena e rotonda — senza caffeina, senza compromessi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003e🧠 Profilo Sensoriale\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nAltura è un caffè che non si scusa di essere decaffeinato. Caldo, rotondo, avvolgente: profuma di cioccolato al latte e zucchero di canna, con una dolcezza che ricorda il nougat e una frutta a polpa gialla che alleggerisce senza spezzare l'equilibrio. Il corpo medio e l'acidità quasi assente lo rendono perfetto in qualsiasi momento della giornata — mattina, pomeriggio o sera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003e🎯 Scelto da chi si riconosce in…\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cem\u003e👉 The Comfort Seeker e The Old School Connoisseur:\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\nChi ama il rituale del caffè ma vuole libertà di concederselo quando vuole. Chi non è disposto a rinunciare alla qualità solo perché ha scelto il decaf.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003e☕ Metodo di Preparazione Consigliato\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nIdeale in espresso e moka. Eccellente anche in french press nelle ore serali, quando il caffè deve essere piacere puro — senza conseguenze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003e🌎 Informazioni Tecniche\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nOrigine: Chiapas \/ Veracruz \/ Oaxaca, Messico\u003cbr\u003e\nAltitudine: 1.200–1.800 m\u003cbr\u003e\nProduttore: Piccoli produttori\u003cbr\u003e\nVarietà: Typica, Bourbon, Caturra\u003cbr\u003e\nMetodo: Lavato – Decaffeinato Mountain Water Process (Descamex)\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eNote aromatiche:\u003c\/strong\u003e Cioccolato al latte, noci, frutta a polpa gialla\u003cbr\u003e\nCorpo: ●●●○○\u003cbr\u003e\nAcidità: ●●○○○\u003cbr\u003e\nIntensità: ●●●○○\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003e✨ Il Caffè, la Storia\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nNelle montagne del Messico meridionale, dove i suoli vulcanici e l'ombra delle foreste rallentano la maturazione delle ciliegie, nasce questo Altura. Piccoli produttori di Chiapas, Veracruz e Oaxaca coltivano varietà classiche da generazioni, con metodi tradizionali e un rispetto profondo per il territorio. La decaffeinazione avviene con il Mountain Water Process di Descamex: acqua pura dei ghiacciai del Pico de Orizaba, zero sostanze chimiche, e un profilo aromatico che rimane intatto. Il risultato è un caffè che racconta la sua origine con chiarezza — e che non ha nulla da invidiare ai caffeinated.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003eCOMING SOON: Presto potrai scoprire qual è il tuo Coffee Lover Profile per trovare il caffè che parla di te\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"CoffeeStorming","offers":[{"title":"250 g","offer_id":58253061226827,"sku":"CS-MEX-250","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":58253061259595,"sku":"CS-MEX-1000","price":57.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1077\/0166\/6123\/files\/altura-mexico_34057b7d-336f-4cf1-b3e6-7ae25f0ed54b.png?v=1787690538","url":"https:\/\/coffeestorming.it\/products\/altura-altura","provider":"CoffeeStorming","version":"1.0","type":"link"}